Wettbewerb Naturschutzpartner Landwirt 2018

Laudatio für Vinzenz Schraudolf, Oberstdorf

Unser nächster Preisträger ist ein überzeugter Förderer alter heimischer Kulturpflanzen und Nutztierrassen: Begrüßen Sie mit mir Herrn Helmuth Kleinschroth vom „Mainfranken Mohnhof“ in Reichenberg bei Würzburg. Lieber Herr Kleinschroth, mit Ihrem original fränkischen Backmohn sind Sie fast ein Exot. Obwohl Mohn eine alte heimische Kulturpflanze ist, wird er bei uns kaum noch angebaut. Bei Genießern freilich steht er hoch im Kurs.

Ebenso wie Emmer, Einkorn, Gelbweizen und Rotkornweizen, die Sie auch anbauen. Alte Sorten bescheren uns nicht nur neue Genüsse. Sie stärken auch unsere Landwirtschaft. Je größer die Sortenvielfalt, desto geringer das Risiko von Totalausfällen durch einzelne Schaderreger. Und auch alte Nutztierrassen erweitern unsere Möglichkeiten. Wie z. B. das seltene fränkische Gelbvieh, das der Mohnhof für uns bewahrt. Auch das alles gehört zum biologischen Reichtum Bayerns. Herzlichen Dank dafür!